第一種是深井式:
深井式顧名思義,鍋架是凹進(jìn)去的,鍋是放在里面的,油煙在鍋的邊沿被吸進(jìn)去,通過最近距離的吸附達(dá)到抽走油煙的效果。深井式集成環(huán)保灶是第一代的集成環(huán)保灶。作為第一代產(chǎn)品也有著不完善、不成熟的地方,如清洗困難,無法有效分離油煙,熱效率低,易積油,鍋使用類型受限,無法做到高溫殺毒,產(chǎn)生有毒廢氣等等。吸煙腔長期吸煙會形成一層油污,煙腔上的油污離火苗太近,在受熱的的過程會產(chǎn)生可燃燒的氣體,氣體累積到一定程度,就可能發(fā)生由于燃燒而導(dǎo)致的化學(xué)爆炸;由于火苗離吸煙腔太近,油煙機(jī)在吸氣的同時帶走大量熱量,浪費能源;環(huán)吸集成灶的鍋架是凹進(jìn)去的,這就導(dǎo)致煙腔比較難于清理;又由于這個環(huán)形的大小,對鍋的大小具有選擇性等問題。
第二種是三面風(fēng)系列的:
左側(cè)右側(cè)后面可以三面吸煙,防止過堂風(fēng)袖口風(fēng)帶走一部分煙,但氣流在灶面上存在紊亂現(xiàn)象,影響排煙效果,市面上三面吸煙的集成灶并不多。
第三種是側(cè)吸式:
側(cè)吸式采用側(cè)吸的方式,油煙經(jīng)過側(cè)面的油煙凈化器,從而起到油煙分離和吸進(jìn)油煙的效果。側(cè)吸式集成環(huán)保灶是集成環(huán)保灶第二代的產(chǎn)品,解決了第一代集成灶產(chǎn)品安全節(jié)能等問題。側(cè)吸集成灶產(chǎn)品采用側(cè)吸的方式,油煙經(jīng)過側(cè)面的油煙凈化器,起到油煙分離和吸進(jìn)油煙的效果,能把污染源與外界環(huán)境進(jìn)行雙方隔離,無論爆炒、煎炸都沒有油煙,油煙在沒有擴(kuò)散前被全部吸走,排盡空氣不污染環(huán)境。在安裝的時候需預(yù)留位置,與櫥柜融為一體,不占空間,而且不需要掛煙機(jī)。對小戶型的廚房,尤其是開放式的廚房來說,下排煙集成灶是最好的選擇,空間的利用率非常高。超高的吸油煙率又保證了選擇開放式廚房不會對客廳和餐廳的環(huán)境造成污染。
第四種是側(cè)吸模塊化集成灶:
這是目前集成灶最先進(jìn)、最科學(xué)的設(shè)計結(jié)構(gòu),將煙機(jī),灶,消毒柜完全進(jìn)行獨立式設(shè)計,但又巧妙的集成在一起,即讓廚房空間利用度大大提高,又解決了困擾集成灶行業(yè)多年的第一、第二代產(chǎn)品存在的安全、節(jié)能、安裝、售后、清洗、維護(hù)等難題。